滞在しているランパーンのホテル近くに、地元の人に人気のバミー屋さんがあるとのことで行ってきました。
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場所はこちら!
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名物はローストしたアヒル乗せバミー(中華麺)、ワンタン麺、ムーグロープ(豚肉のカリカリ揚げ)、ムーデーン(叉焼)などです。
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バミーキアオペット (บะหมี่เกี๊ยวเป็ด)ワンタン入りアヒル肉中華麺
スープ無しバージョンも注文できます。
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麺は割と細麺で、硬めに茹で上げられています。
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アヒルの皮面がローストされており、噛みしめると香ばしさが広がります。
ワンタンもつるつるで美味しい。
営業時間:5時30分〜14時
地元の方に愛されているだけある美味しさでした!
ランパーンにいらっしゃった方は是非足を運んでみてください!